突撃！パン屋さん・No4～デリフランス柏

時計を見ると夜9時を廻っていた

空からは小粒の雨が舞い降りている

オレは東武アーバンパークライン柏駅南口の雑踏にまみれ

ひとり佇んでいた・・・

 

目の前には「Déli france」の看板

フランス語かな？なんてアーバンなんだろう

パン屋さんかな？でも中にカフェもあるな

よし、アーバンな気分なのでカフェーでオーレでも

飲んでささくれ立った心を慰めるとするか

 

 

ボンジュール！誰かいるかい？

おっと失礼、目の前に素敵なマドモアゼル店員さんが

3人もいるじゃないか！まぶしすぎて見えなかったよ

御邪魔するよ・・・おおッ！沢山パンが並んでいる！

察するに、ここはカフェ併設のパン屋さんだね？

正解かな？マドモアゼル

正解？やっぱりね

よし、じゃあ何を食べようか

ふむふむ、塩パンがあるな

最近はどこでも塩パンを売っている

しかも、たいてい当店人気ナンバーワンなんだ

オレが子供の頃、塩パンなんて無かったよ

普通パンと言えば、アンパンだろ？

諸行無常とはよく言ったもんだな

うん、じゃあ塩パンひとつください、あとコーヒーもね

こちらでお召し上がりですか？はい、そうです

するとマドモアゼル店員さんが言った

 

「軽くオーブンで温めましょうか(ニコリ)？」

 

や、や、優しい！お姉さん、優しい！

この気遣いが、笑顔が、嬉しいじゃないか

殺伐としたアーバンな世の中に咲く一輪の花だよ

でもさ、ココで簡単にデレ～ッとしちゃクールじゃない

ここは渋く決めてみよう

 

オレ「温めて食べるか？そんな先のコトはわからない」

店員「え？じゃあこのままですね？」

オレ「昔のまま？そんな昔のコトはわからない」

店員「はぁ・・・パンとコーヒーで430円です」

オレ「キミの瞳に乾杯！」

 

よし、決まったな

これで1週間はマドモアゼル店員の間で

「ねぇねぇ、昨日クールなおじさんが来たよ～」

と話題となるだろう、よし、勝った！

 

 

うむ、カフェ部分も白基調でオシャレだ

柏駅徒歩10秒に、こんなベーカリー＆カフェができるとはなぁ

とうとう柏もパリみたいになってしまったかぁ

いや～諸行無常とはよく言ったもん・・・

え？これさっきも言った？あっそう

 

じゃあイタダキマ～ス！

塩パン・・・いい香りだ

バターの香りがプワ～ンとくるね

やっぱり温めてもらったのが効いてるな

どれどれ・・・ちょっとちぎって・・・パクッ・・・

おお！こいつぁ意外と油っぽいぞ！濃厚な味わいだ！

小麦の香りとバターの香りが高次元で融合している！

これは察するに・・・

ルヴァン種小麦を使った風味豊かな生地に

スイス産発酵バター入り油脂を巻き込み

岩塩をふり掛けて、サクッと焼き上げたな

やけに詳しい？

スミマセン、今、デリフランスのHP見ました

うんうん、こりゃ～美味しいハズです・・・パクモグッ

世界30カ国に500店舗以上あるの？へぇ・・・

吉野家だってそんなに無いんじゃない？関係ないか

 

コーヒーもいただきます・・・ズッ・・・うんイケル

サイフォンで淹れてるんだ、最近流行りだよね

濃厚な塩パンに、あっさりコーヒーがよく合うよ

パン → コーヒー → パン → コーヒー

無限ループの完成じゃないか、まるでかっぱえびせんだよ

いや～小麦とバターと塩のハーモニー、素晴らしい

小麦を発見したメソポタミア文明バンザイだな

ふぅ・・・美味しかった、ゴチソウサマ！

 

さてと、オレの柏パン行脚も、これで一ヶ月か

あと残されたメジャーなパンと言えばメロンパンかな～

カレーパンもいいけどな～ジャムパンもいいなぁ～

よし、突撃パン屋さん1stシーズンの最終回はメロンパンだ！

 

(つづく・・・食パンもいいけどなぁ)

情報発信元：パッパラー河合の　とことん！KASHIWAマイ・ラブ