突撃！道の駅しょうなん～後編

道の駅ってのは何故かワクワクするんですよ～

道の駅を見つけると用事もないのに、ついつい寄り道しちゃうんですよ～

オレなんかヘタな遊園地よりも道の駅が好きです

銀ブラよりも道の駅ブラです、間違いないです

 

どうして道の駅は人を惹きつけるのでしょう？

それは道の駅が人々のエネルギーで満ち溢れているから

そう思いますね

 

地元の野菜を売りたいんだ！

この地域を活性化させてやるぞ！

鉄道がなくても駅があってええじゃないか！

 

こんな感じですよね

ホント、全国どこの道の駅でも趣向を凝らしてますよね

つまり道の駅の経営はヒジョーにやりがいがあるワケです

しかし、逆に考えるとヒジョーに競争は激しく過酷だろうと想像できます

そう、楽な商売なんてありませんからね

先週も言ったように道の駅しょうなんは、現在大人気なんです

年間128万人が訪れる、柏市の超人気スポットです

一か月10万6千人、一日3,500人ですよ！

あのね、毎日3,500人に「いらっしゃいませ～」と言うだけでも・・・ヒィ！

そこの産直売場の経営を取り仕切る店長つ～たら、ア～タ、もう大変なんすから(想像)

 

 

さてさて、その店長さん日原さん(41歳)です

若くして、この巨大道の駅にある産直売場の店長に昇りつめたワケですね

おそらく相当の実力者です、日原さん、ハイ～

河合「このお店の経営方針とかあるんですか？」

日原さん「地元の農家さんの努力の結晶を皆様に届ける！コレです！」

なんて前向きで、真っすぐで、やる気満々な店長さんだろう！

ここまで好感度抜群の若者は、日本にそうはいない！そう思いましたね

日原さんか、大谷翔平選手ぐらいでしょうね、ハイ～

 

 

どうですか！この沢山の野菜群！これが毎日売れるんですからね～

でも・・・よ～く見ると、柏産以外の農産物も売っているんですよ

スイカとか、メロンとか、まあいろいろ、結構あります

河合「あの～この野菜は柏産じゃないんですね」

日原さん「ええ、柏で作ってないのは仕入れます、商売的に大事なので」

う～む、さすが！若くして店長に昇りつめた男！日原さん！

 

いや～楽しいな～道の駅は～と店内をウロウロしていたら

とても元気な女性店員さんがいました

彼女は↓↓坂巻さん↓↓柏レイソルが大、大、大好きらしいです

 

 

坂巻さん「もぉぉぉ・・・レイソルが調子イマイチで・・・残念ですぅぅぅ」

河合「ですよね～ホントにね～」

坂巻さん「どうにかなりませんか？レイソル」

河合「いや、オレは監督じゃないので・・・」

坂巻さん「ですよね～ホントに心配なんですよぉぉぉぉ」

 

とレイソル談義に終わりはないんですけど

今日は道の駅の話なので、レイソル談義はこれぐらいで

でも柏愛、レイソル愛にあふれた店員さんがいるってのもイイですよね

 

 

さあてと、先週は枝豆を調理しましたが

今週はコレです！小粒のジャガイモです！

丸ごと揚げたり、煮込んだりするのに小粒がイイよと勧められて

石戸巌さんが作った北あかりって品種を買ってみました

 

 

早速、家に帰って甘辛く煮込みます、グツグツ・・・

ではでは、イタダキマ～ス！

ハフハフ・・・モグモグ・・・おおおお！美味い！

しかもジャガイモの香りがスゲェ！

煮込んでいるのに、大地の香りが感じられます

これをフライドポテトにして、塩で食べたら・・・ヒィィィ！

きっと美味しくて箸が止まらないだろうと思います、ハイ

 

でもジャガイモって不思議な野菜ですよね

肉じゃがや、煮込みだと健康的で、大地の恵み、の野菜扱いなのに

ポテチに変身したとたんに「食べすぎには気を付けてね！」

とか言われちゃうスナック菓子になります

やっぱり油で揚げてるのがダメなんでしょうかね？

まあオレなんかポテチは「野菜だから健康である」と言いながら食べます

ええ、気分の問題ですよ、元は同じでしょ？ガ～ッハッハッハ！

 

さあてと、今は夏野菜が毎日盛りだくさんです

道の駅しょうなんへGO～ッ！

 

(つづく・・・ナスも美味しそうでした、ハイ)

【令和5年（2023年）7月19日掲載】