タイヤキの街！柏

先日、柏駅東口の駅前通りを歩いてて気が付いたんです

おや～？いつの間にかタイヤキ屋さんが開店してるぞぉぉ！ってね

店員さんに尋ねると「8月にオープンしました！」らしい

そ、そんな前から・・・？

ウソでしょ、オレってそんなに注意散漫なのかな？

8月から100回はこの前を通過してたのに

やっぱり夏はタイヤキの季節ではない、ゆえに目に入らなかった

そ～ゆ～コトでしょう、ウンウン

 

ワタクシこう見えてもスイーツ好きです

よく女子高生が「お昼ご飯はショートケーキ、夜はグミ」

とか言いますけど、オレにはその気持ちがよ～くわかります

そしてタイヤキは日本の伝統スイーツと言えます

柏に登場した新規スイーツは柏マイラヴァーとしては

何だろうとチェックせねばイケマセン！

 

 

狭い間口のたい焼き屋、これでイイんですよ、うん

「たい焼き・さわ田」ですか、全国チェーンらしいですね

渋谷、浅草、鎌倉、なかなかの都会に出店してます

柏にも出店ありがとうございます！

 

ではでは早速ですが注文してみましょう

さつまいも、カスタード、チーズ、チョコレート

ま、いろいろバリエーションはありますが・・・小倉餡ください！

やっぱね、まずは基本を押さえとかないと

 

 

柏駅前通りとタイヤキ、絵になりますね～

ここで豆知識ですけどタイヤキの起源なんですけど

江戸時代に流行ってた今川焼が、明治になってタイヤキに進化した

つまり今川焼の派生種、そんな感じらしいです

めで「タイ」ってことで縁起物でもあります

 

ではイタダキマ～ス！ムグ・・・ムグンッ

う、う、ウマイぞ！生地がパリッとしてて香ばしいです、これ大事

そしてつぶ餡のつぶが「オレが小豆だ！わかるか？」と己を主張しています

やっぱりタイヤキにはつぶ餡です

皆さんは、こし餡、つぶ餡、どっちが好きですか？

ワタクシは「つぶ餡派」ですね

かしわ餅は絶対につぶ餡ですよね？そうですよね？

まあでも三重の赤福はこし餡が最高ですよね・・・テヘッ

何事も適材適所ってコトですか～

 

 

おお、しっぽから頭まで餡子がいっぱいデス、素晴らしいデス

それにしても餡子って美味しい

温かい餡子は2倍美味しい、そして小麦粉に包まれるとさらにウマイ

あずきは北海道十勝産の「かがやき」ってのを使ってるそうです

やはり北海道産・・・そう言われると美味しく感じる不思議マジック！

 

そして砂糖の配合がイイ塩梅です

甘さって幸せを感じさせますけど調整が難しい

しかしこのタイヤキは「甘すぎ～ッ」の直前で寸止め

完璧な甘さコントロールなんです

 

よく「甘くなくて美味しい」って表現するでしょ？

そして何でも「甘さひかえめ」とか「微糖」とかね

オレは声を大にして言いたいです

「甘くて美味しいッ！」ってね

ふぅ、スッキリした

 

ところで、ワタクシ大変な事実に気が付いてしまいました

まだ誰も気が付いてないと思います

これは何か闇の組織の陰謀でしょうか？

この事実、早急に言わねばならないでしょう

柏市民全員で周知する必要があると思います、ハイ

それでは重大発表です・・・

柏駅周辺、半径約100m以内に・・・

タイヤキ屋が4軒もあるんですよぉぉぉ～！

 

 

ここまでのタイヤキ密集地域って日本にありますか？

いや、ない！(パッパラー調べ)

つまり柏は「タイヤキの街」ってコトなんですよ

また柏の称号が増えてしまった

音楽の街、カレーの街、スポーツの街、ラーメンの街、子育ての街

そしてタイヤキの街！

う～ん、めで「タイ」ですタイ！

 

(つづく・・・次は何の街かな～)

【令和8(2026)年11月10日掲載】