野菜だらけ！野菜レストランSHONAN

先週、先々週は野菜だらけの「道の駅しょうなん」（外部サイトへリンク）を探検しましたね

そして柏市は商業だけじゃないッ！野菜だって美味しいんだッ！

ってコトを再認識しました、ハイ～

いや～実に為になりますね、とことん！柏マイラブ(自画自賛)

 

美味しい柏産の野菜を毎日仕入れて販売している「道の駅しょうなん」の産直売場

ならばその横で、その野菜を提供するレストランがあってもいい

いや、むしろ、あるべきだ！いや、無いほうが不自然じゃないか！

そう思いますよね、そう考えますよね

実は「道の駅に行ったら、すぐ横のレストランが美味しいよ」

って聞いてたんです、なのでレストランも探検してきました

さあエブリバディ！柏産の野菜をバリバリ食べようぜ！

 

 

野菜レストランSHONANは道の駅しょうなんと同じ敷地内にあります

この地に開店してから約5年、人気はサラダバーだそうです

ほう・・・つまり野菜食べ放題デ～ス！！

ま、これで喜ぶのは大人でしょう

そして健康が気になるお年頃の人たちはさらに喜びます

ほら、子どもや学生さんは「肉！肉！肉～ッ！」ですからね

まあオレなんか還暦過ぎなので意識的に野菜を食べるようにしてます

やっぱり意識しないと、すぐにスイーツ、ハンバーガー、チョコ、etc・・・

って不健康な方面に邁進しちゃうんですよ

野菜、野菜、ヤサイ！野菜食べないと～ですよ、ハイ～

さあ野菜レストランSHONANに突撃だぁぁぁ！

 

 

店内は明るくて広々としてますね、イイですね

ホラ、野菜レストランが暗～くてジメジメしてたらイヤじゃないですか～

やっぱりね、のびのび明るく開放的で健康的、それが野菜ですよ

ここはサンタモニカ？カリフォルニアの青い空？って感じです

で、サラダバーなんですけど、充実度がハンパないです

 

 

まずは枝豆の味風香（あじふうか）です

枝豆食べ放題・・・ちょっとぉぉ！天国すぎるんですけどぉぉぉ！

まあでもね、ほかの野菜も食べないとね、何事もバランスですよ

枝豆だって食べすぎれば体に悪いです(たぶん)

そしてケールです、いわゆる葉物ですけど、栄養満点らしいです

ええ、新しめの野菜はよくわかりません

で、マカロニサラダです

コンビニのヤツはマカロニ＆マヨネーズで構成されてます

アレはサラダとは認めたくないですね

アレはマカロニのマヨネーズあえですね

でもコレはしっかり野菜が入ってます！これが本物のマカロニサラダです

 

 

そしてキャベツの千切り～！永遠に食べ続けることが可能です

永久機関、ここに完成！ってヤツです

もしかしてウサギに憑依されてるんじゃ？ってくらいキャベツが大好きですね

春雨は・・・パクチー入りってことでパスしました

水菜か・・・よしコレは少し食べてみよう

 

 

オニオンスライス！これも食べ始めたら際限ないんですよ

でも玉ねぎだって食べ過ぎは体に悪いです、そんなコト聞きましたよ

ええ、何事もほどほどにです、バランス、バランスです

そしてレタス！もうね、今すぐハンバーガーを持ってきて挟みたいです

オレは世の中に問いたい！

何故ファストフードのハンバーガーはペラペラレタス一枚だけなのか！？

あと、コンビニのミックスサンドのレタスも相当ペラいですね、ウン

ぬか漬けは・・・パスしました、スミマセン

オレの父親が漬物、ダメだったんですよ～

その趣味趣向をオレも引き継ぎました、ハイ～

 

 

メインは野菜カレーです

いつもならチキンカレーなんですけど、野菜レストランですからね

野菜カレーを選択であります！ではではイタダキマ～ス！

枝豆・・・美味い！まさに大地の恵み！

玉ねぎ、レンコン、キュウリ、トマト・・・全部美味しい！

またね、ドレッシングが美味しいんですよ

特製トマトドレッシングが自慢らしいです

 

店内を見回すと、お客さんはほぼ女性でしたね

ん？働いている人も全部女性だ！店長さんも女性だぁぁ！

やっぱり女性は野菜が好きなんです

店長の広瀬さんにお話を聞きました

 

広瀬さん「ここの野菜は、近所の農家さんから仕入れるんですよ

だから採れたて、新鮮、美味しいんですよね

ええ、ワタシの旦那さんも農家です、ほらあそこの写真

みなさん、このレストランと取引のある農家さんですね」

 

 

広瀬さん「コロナ禍の時は大変でしたけど、いまはお客さん戻ってきました

評判を聞いて、都内や近県からいらっしゃるお客さんも多いんですよ

ほんとありがたいコトですね

あ！そうそう、外のベンチ席も春なんか最高ですよ！

桜がブワ～ッとね！ホントオススメです！」

 

 (画像は“野菜レストランSHONAN”HP（外部サイトへリンク）より引用・ペット可)

 

いや～確かに！テラス席、最高じゃないですか～！

カリフォルニアの空の下(いや違うって)、手賀沼と桜と青空と！

さあみんなで野菜を食べて元気になろう！

 

(つづく・・・こりゃ～人気なワケですね～ウンウン)

【令和5年（2023年）7月24日掲載】